Mettez-vous à la mode, brûlez du bois compressé et des granulés de bois certifiés !

 

bois de chauffage conpressé, granulés de bois certifiés, fours à pizza et plancha au feu de bois

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Bois & granulés
13 / 04 / 84 / 83

Four à bois Montana Pro – Tout inox

Fours à bois professionnels

Four à Bois tout Inox  pour pizzas, pains, grillades…..

Gamme Professionnelle

Professionnels de la Pizza – restaurants – pizzérias – grills
campings – foods truck – camions restaurants – associations – …

Découvrez notre gamme PRO

Livraison dans toute la France

Le four à bois Montana PRO a été conçu pour les professionnels de la PIZZA. Ce four a été crée dans l´objectif d’équiper des camions restaurants ou restaurants tout simplement. Il est destiné également pour les particuliers exigeants qui utiliseront le four de façon régulière. Sa surface de cuisson est de:  90 cm x 80 cm x 36 cm de  hauteur. 9 pierres réfractaire de 3 cm d’épaisseur, pour un poids total de: 189 kg. Vous pourrez cuire 4 pizzas de 30 cm en même temps. la cuisson sera très rapide: moins de 1,30 minutes. Ce four est innovateur et unique dans son genre. la combustion de bois est très faible: 50% de moins qu’un four traditionnel en béton. Son poids est divisé par 4 par rapport à un four traditionnel en béton. Le Montana PRO a été utilisé lors des championnats du monde de la pizza Napolitaine, ainsi que la journée mondiale de la pizza à NAPLES.

Étonnez vos clients, cuisinez devant eux !

Venez découvrir nos fours à bois tout inox pour pizzas, pains, grillades, poissons, plats mijotés … Peuvent être installés à l’intérieur ou à l’extérieur…

Modèle « MONTANA PRO » ( Professionnel – tout INOX )

Notre four à bois pour pizzas tout INOX est un four à bois à usage professionnel. Il peut contenir 4 pizzas de 30 cm, un grand plat pour des barbecues et un tournebroche. Entièrement en inox et isolé en fibre céramique, il maintient la chaleur longtemps. Atteint en 30 minutes la température de cuisson de 350°C Notre four à bois tout INOX est aussi efficace qu’un four à bois en briques de 600 kg, un produit unique au monde.

Caractéristiques

  • Dimension intérieures : 90cm de large par 80cm de profondeur (36 de hauteur)
  • Dimensions extérieures : 100cm de largeur par 100cm de profondeur
  • Hauteur : Façade : 51 cm Cheminée : 105 cm
  • Largeur d'ouverture de porte 55 cm
  • Poids : 189 kg
  • Capacité :  4 pizzas Ø 30
  • Temps de cuisson pizza : moins de 2 minutes
  • Inox AISI 304
  • Isolation en fibre  céramique
  • 9 pierres réfractaires
  • Poignées en bois
  • Thermomètre avec une température maximum de 500 °C
  • Cheminée et capuchon en inox
  • Pièces coupées avec précision au laser
  • Soudures TIG
  • Finition inox à la main
  • Consommation de bois : 4kg / heure

Inclus dans le prix

  • Thermomètre
  • Cheminée en Inox
  • Porte métal
  • Garantie : 1 an

Informations complémentaires

Dimensions intérieures

90cm de large par 80cm de profondeur (36 de hauteur)

Dimensions extérieures

100cm de largeur par 100cm de profondeur

Hauteur

Façade : 51 cm   Cheminée : 105 cm

Poids

189 kg

Capacité

4 pizzas Ø 30

Temps de cuisson d'une pizza

moins de 2 minutes

Consommation de bois

4kg / heure

Garantie

1 an

Tarifs (Hors livraison)

DésignationPrix
Sans table de transport1990€ ttc
Avec table de transport2250€ ttc
Table seule290€ ttc

 

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